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Le blog de Dionisi sur la ville de Nice
Articles récents

La Victorine

18 Novembre 2007 , Rédigé par Dionisi

Le studio de la Victorine va être le théâtre de 280 épisodes d'une nouvelle série commandée par France 2 à la société   Marathon Production. Cette dernière est à l'origine de "Sous le Soleil"  et  de "Suspect".
Cela va s'appeler "Cinq soeurs" ce sera un feuilleton quotidien à partir du mois de Mars 2008 vers 19h.

Un peu comme "Plus belle le vie" ce feuilleton quotidien nous parleras des joies et des peines des cinq filles du Docteur Mansart, chirurgien, et de son énnemi Maxime Forest.
Voilà de quoi faire revivre La Victorine ouvert en 1921 par Rex Ingram et Léonce Perret et qui avait fusionné avec Gaumont en 1931.
Au temps du muet, il y avait de nombreux studios cinématographiques à Nice et ses alentours pour des question de lumière. Pour exemple et par date d'ouverture :
1911 Kinemacolor au Mont Boron
1910 Pathé route de Turin
1913 Gaumont à Carras
1919 Films Louis Nalpas à la Villa Liserb (Cimiez)
1921 Les Films René Navarre à la Réserve
1927 Maïcon à la Californie
1927 St-André-de-Nice
1930 Studio Paradis (rue Paradis de Nice)

Mis à part La Victorine, tous ont fermé entre 1930 et 1934 avec l'apparition du "Parlant".

(Source : "80 ans de Cinéma", Nice et le 7e Art de René PREDAL)

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Cours de nissart

17 Novembre 2007 , Rédigé par Dionisi

Voilà deux ans que je suis les cours de niçois organisés par Nissart Per Tougiou. Il faut savoir que pour 30 € d'adhésion, les cours sont gratuits pour l'année.
Cette année, devant le trop grand nombre d'escoulan, ils ont été obligé de rajouter un troisième cours. 
Finallement, il y a le mardi soir le cours du Magistre A. VIANI à 19H

P1010925.JPG Monsieur Viani


Et le mercredi soir de 18 H 30 à 19 H 30 cours débutants et de 19 H 30 à 20 H 30 le deuxième niveau des cours de Patrice ARNAUDO jeune professeur de niçois trés actif.

Merci à eux de me permettre d'étudier cette merveilleuse langue.
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Théâtre Ségurane le 21/11/2007

6 Novembre 2007 , Rédigé par Dionisi

Une soirée sympa en perspective à noter dans les agendas :

Soirée concert baleti le 21 novembre 2007 à 20h00 au théatre Segurane av. Catherine Segurane à NICE reservation au
04 93 31 89 16
Avec Lo mago d'en casteu, un entracte ( il y a un bar) et le baleti avec Tchaotchao 

turbie2006-4.jpg Lo Mago d'en Casteu
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Pois-chiches, une réponse

4 Novembre 2007 , Rédigé par Dionisi

Grâce aux recheches de Peli, je suis en mesure de vous présenter un texte de Monsieur Xavier Girard :

LA SOUPE DES MORTS
Toute la nuit, un gros nuage de bois mort et de                 archaïque venu des temps païens ; cela sappelait
limon vert sest déversé dans la baie comme un lait          manger la tête des morts. La soupe des
qui déborde. Il fait si froid que nous rions en                     oracles ! La mummia une sorte de stockfisch à
claquant des dents. Nous courons sous la pluie               base de momies égyptiennes quon marchandait à
dans des rues barbouillées de boue à la recherche          prix dor entre Sfax et Marseille avait les
dun pesto dhiver très épais et qui brûle la langue.           mêmes vertus divinatoires. Elle réconfortait les
Quand nous poussons la porte du restaurant                   morts dans leur voyage. Pour ne pas les offenser,
Acchiardo, qui se tient à lombre des jésuite, dans           il était interdit de parler et de souffler. On la lampait
lombre embuée qui sent la daube, le ravioli et le                en silence, en essayant de ne pas renifler. Quand
vin sombre, les mangiafagioli lèvent à peine la tête.         on avait fini, les os des pattes restaient au fond
Lobituaire du jour affiche la soupe des morts.               de lassiette, comme des ossements après la
Le patron nous lapporte dans de lourdes assiettes          visite des pilleurs de tombes.
blanches. Cest une soupe in brodo (en bouillon)              Sur la nappe à gros carreaux rouges, lassiette fume
dune grande simplicité ; une eau juste roussie avec         doucement. Nous la scrutons comme la paroi
quelques pois chiches, des restes de pattes de porc       des cavernes. Le liquide est si clair que nous
comme Rabelais en mangeait à la Devinière dans           pouvons compter les pois chiches et dessiner l’îlot
sa soupe d’épeautre et deux feuilles de sauge. Il          des pattes de porc dans son lac mordoré. Voilà
ny a pas plus simple, nous dit Acchiardo : vous               bien l’île des morts, me dit-il. Nous buvons leau
laissez tremper pendant douze heures trois cents            du Styx, le fond dun puits de mémoire, directement
grammes de pois chiches secs, vous les faites cuire       à la mangeoire de lombre.
à feu doux pendant trois heures dans un bon litre            Un reste de fromage râpé, du parmigiano reggiano
deau salée et poivrée. Après trois quarts dheure de       très fort et acide qui frise la poudre, un filet dhuile
cuisson, vous ajoutez trois cents grammes de                  dolive verte sur les reliefs exondés, et nous
poitrine de porc en lamelles moi, je mets de                    sautons, tel le plongeur de Paestum, dans
la pancetta, cest plus savoureux , un oignon avec         cette soupe des abîmes avec, dit la formule,
son clou de girofle et quelques pieds en morceaux.          les morts de notre compagnie.
Sept minutes avant la fin de la cuisson, vous                    Le bouillon est poivré, mais un fond de lard très
ajoutez les feuilles de sauge, vous servez brûlant            doux finit par se glisser sous le pois chiche à
dans une assiette creuse comme celle-ci, vous                la chair tendre et sucrée pour s’épanouir dans la
arrosez dun filet dhuile dolive, et voilà ! cest                   verdeur de lhuile et le mordant du parmesan.
la soupe des morts.                                                           Peu à peu, nous nous laissons aspirer par
Nous fermons les yeux. Lami Jean-Paul Marcheschi        ses profondeurs. Nous ne mangeons pas, nous
que jai mené là se penche vers lassiette et respire          ne taillons pas la soupe, nous déterrons nos morts,
de tout son être, comme le font les adorateurs de             nous oscillons entre deux eaux, dans des confins
lortolan, une voûte invisible sur la tête. Dans                   nocturnes, abouchés à la mer des augures.
mon enfance, me murmure-t-il, vers le Cap Corse,            Quand nous revenons à la surface, les mangeurs
du côté de Pedre Scritte, la nuit du 1 er   au 2-novem-      de haricots nous regardent, goguenards,
bre, on la mangeait avec les tiani,                                      comme si nous avions trempé notre cuiller dans
les haricots Soissons et la salviata, le pain serpentin       le brouet de lHadès.
pétri au vin et piqué de sauge. C’était la soupe
des pierres, la plus pauvre de toutes, un mets                                                                                   XAVIER GIRARD

 

MERCI PELI !!! 

Sur son blog une réponse en core plus complète : 
http://lerapporteurnicois.madblog.fr/note/2297/la-soupe-des-morts-lu-cee.html

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Li Babarotas

2 Novembre 2007 , Rédigé par Dionisi

Ca c'est de la pure tradition niçoise, les marionettes. Le grand maître est Monsieur Serge Dotti et comme chaque année avec Louis Pastorelli, ils vont nous régaler avec Lou Présepi.
En avant goût, li babarota (les cafards) qui sont passés sur France 3 dernièrement. Au passage, il cherche des aides pour réaliser une nouvelle série....

 
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Les pois-chiches

31 Octobre 2007 , Rédigé par Dionisi

Une grande question que l'on me pose depuis une petite semaine : Pourquoi est-il de tradition à Nice de  manger des pois chiches lors  de la fête des morts ?
J'ai interrogé  un maximum de personnes qui sont succeptible de le savoir et la réponse  est unanime : "Oui, c'est une grande tradition ! ...mais je ne sais pas pourquoi..."
Si quelqu'un détient des informations à ce sujet, ce serait trés gentil de me le faire savoir en commentaire au bas de cette article. Je m'empresserais, avec son autorisation , de rédiger un article sur le sujet.

Merci par avance.

pois-chiche-bensa.jpg
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Trés bonne soirée !!!

27 Octobre 2007 , Rédigé par Dionisi

Et voilà la soirée  a eu lieux.


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Soirée d'échanges  nissart, j'ai fait la connaissance de PELI qui a lui aussi un blog trés sympa :
http://www.lerapporteurnicois.madblog.fr/

L'animation a été assurée par Nux Vomica, Christian Bezet du Mago et Manu Mari de Paures Nautres.

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Nissart Per Tougiou a distribué gratuitement un grand nombre de CD "Nissa Canta"
Tout le monde était content !
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Soirée Nissa Canta le 26 Octobre !!!

24 Octobre 2007 , Rédigé par Dionisi


Attention, si vous êtes fans de Nux Vomica, Lo Mago d'en Casteu, Mauris, Ontario (JL Sauvaigo), Paure Nautre, Manada et Lo Giro de Sandrin, 
venez au Bar "Ma Cave" à Saint Roch vendredi 26 Octobre à partir de 19H.

Vos artistes seront (presque) tous en chair, en os et surtout en musique pour la sortie évènement de Nissa Canta la compilation offerte par Nissart Per Tougiou.

Affiche-copie.jpg      NPT-titres2-copie.jpg

Le nombre de CD étant limité, ce sera la dernière soirée de distribution !
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120 ans du Lycée Calmette

21 Octobre 2007 , Rédigé par Dionisi

J'y suis allé en tant qu'ancien calmétien car, j'espérais retrouver des amis de lycée que j'aurais perdu de vue...
Personne, je n'ai revu personne... soit il y avait des générations plus agées soit beaucoup plus jeune. Les trentenaires étaient sinistrés...
Seul mon ancien proviseur, Monsieur Jean-Marie Garron avec qui j'ai pu parler lui provençal et moi nissart. 
Dommage qu'aucun des discours n'aient évoqué les langues régionales... 
Ils sont fiers d'avoir une section en chinois et en russe ! Pas d'option nissart ...
Le recteur est vite parti aprés un discours sans aucun interêt !
Heureusement , malgrés le froid l'organisation était trés bien faite et la musique de 2 harpistes puis les chants de la chorale nous ont réchauffé. Je suis tomber en admiration devant l'énergie du chef d'orchestre de la chorale des lycée Calmette-Masséna. Je suis désolé de n'avoir pas retenu son nom, cet homme vaut le détour, une passion qu'il communique à des chanteurs de tous ages (élèves, professeurs à la retraite).

Un grand merci à Madame Vivette Bresset qui est Présidente de l'Amicale des anciens élèves de Calmette et oganisatrice de cette manifestation.

DSC00068.JPG

Un peu d'histoire quand même : 1er Octobre 1887 Cours secondaire de jeune Filles
                                                     1912 Lycée de Jeunes filles ( du jardin d'enfant, classes primaires jusqu'au lycée)
                                                     1968 Devient Mixte
Anciens de Calmette : Michèle Cotta, Simone Veil, Marie-Paule Belle, Renée Faure, Michèle Mercier et même Mado la niçoise (Noëlle Perna)
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Musique

18 Octobre 2007 , Rédigé par Dionisi

Mon petit frère a composé un album l'été dernier. Il va signer avec le Label Source qui est le producteur de Rose, Cali etc...
On peut déjà écouter 4 morceaux sur :
http://www.myspace.com/antoinebensa
L'enregistrement de l'album n'est pas terminé, je ne manquerais pas de faire savoir la sortie de son CD.
Son nom de scéne est LYRE

bensa-antoine.jpg
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